Kollagenpulver gehört zu den beliebtesten Nahrungsergänzungen überhaupt. Entsprechend oft taucht die Frage auf, ob Kollagen Nebenwirkungen haben kann. Die kurze Antwort: Kollagen gilt als gut verträglich. Ganz ohne mögliche Beschwerden ist es aber nicht, und für einige Menschen lohnt sich ein genauerer Blick.
In diesem Artikel erfährst du, welche Nebenwirkungen beschrieben werden, woher sie meist kommen und wie du ein gut verträgliches Kollagenpulver erkennst.
Hat Kollagen Nebenwirkungen?
Kollagen ist ein Eiweiss, wie es auch in Fleisch, Haut, Knochen und Knochenbrühe vorkommt. Im Darm wird es wie jedes andere Nahrungsprotein in Aminosäuren und kurze Peptide zerlegt. Als Kollagenhydrolysat liegt es bereits in kleinen Stücken vor. Was genau Kollagenhydrolysat ist, erklären wir im Artikel Was ist Kollagenhydrolysat?.
In Studien mit Kollagenpeptiden wurden Nebenwirkungen selten beschrieben, und wenn, dann meist mild. Die häufigsten Ursachen für Beschwerden sind eine zu grosse Menge auf einmal, eine Unverträglichkeit gegenüber der tierischen Quelle oder Zusatzstoffe im Produkt.
Verdauung: Völlegefühl, Blähungen, Sodbrennen
Gelegentlich berichten Menschen von Völlegefühl, Blähungen oder leichtem Sodbrennen. Das passiert vor allem, wenn eine grosse Portion auf leeren Magen eingenommen wird.
- Starte mit einer kleineren Portion und steigere langsam.
- Nimm Kollagen zu einer Mahlzeit oder im Kaffee am Morgen statt pur auf nüchternen Magen.
- Teile die Tagesmenge bei Bedarf auf zwei Portionen auf.
Allergien: Auf die Quelle kommt es an
Kollagen stammt immer von Tieren. Je nach Produkt sind das Rind, Fisch, Huhn oder Schwein. Allergien gegen Rinderprotein sind selten, aber möglich. Wer auf Fisch allergisch reagiert, sollte kein Fischkollagen nehmen. Ein Blick auf die Packung zeigt, woher das Kollagen stammt. Wie sich die Quellen unterscheiden, liest du im Artikel Rinderkollagen.
Zusatzstoffe: die häufigste Ursache für Beschwerden
Viele Kollagenpulver enthalten mehr als Kollagen: Aromen, Süssstoffe, Zuckeralkohole, Verdickungsmittel oder Füllstoffe. Gerade Zuckeralkohole wie Sorbit oder Xylit können bei übermässigem Verzehr abführend wirken. Wer empfindlich reagiert, fährt mit einem reinen Pulver ohne weitere Zutaten am besten.
Für wen ist Vorsicht angebracht?
- Bei Neigung zu Nierensteinen: Kollagen enthält viel Hydroxyprolin. Der Körper baut einen Teil davon zu Oxalat ab. Wer zu Calciumoxalat-Steinen neigt, sollte die regelmässige Einnahme ärztlich abklären.
- Bei Nierenerkrankungen oder eiweissarmer Ernährung: Kollagen ist Eiweiss und zählt zur täglichen Proteinmenge.
- In Schwangerschaft und Stillzeit: Hier gibt es wenige Daten. Sprich die Einnahme mit deiner Ärztin oder deinem Arzt ab.
- Bei regelmässiger Medikamenteneinnahme: Kläre im Zweifel kurz ärztlich ab, ob etwas dagegen spricht.
Kann man zu viel Kollagen nehmen?
In Studien wurden meist 2,5 bis 15 Gramm Kollagen pro Tag eingesetzt. Halte dich an die Verzehrempfehlung auf der Packung. Wichtig ist ausserdem: Kollagen ist kein vollständiges Protein, weil ihm die Aminosäure Tryptophan fehlt. Es ergänzt Fleisch, Eier, Milchprodukte oder Whey, ersetzt sie aber nicht. Wer seinen Eiweissbedarf überwiegend mit Kollagen deckt, nimmt zu wenig von den übrigen essenziellen Aminosäuren auf.
Zur Einordnung der Kalorien: 10 Gramm reines Kollagenpulver liefern knapp 38 kcal. Eine Gewichtszunahme durch eine normale Portion ist deshalb kaum ein Thema.
So erkennst du ein gut verträgliches Kollagenpulver
- Die Zutatenliste nennt nur Kollagen oder Kollagenhydrolysat.
- Die tierische Quelle und die Kollagentypen sind klar angegeben.
- Es ist hydrolysiert und löst sich ohne Klumpen.
Unser Kollagen Pulver besteht nur aus Kollagen Typ I und III von grasgefütterten Rindern aus Bio-Weidehaltung, ohne Aromen, Süssstoffe oder Füllstoffe. Worauf du beim Kauf sonst noch achten kannst, haben wir im Ratgeber Bestes Kollagen Pulver zusammengefasst.
Fazit
Kollagen gilt als gut verträglich. Wenn Beschwerden auftreten, betreffen sie meist die Verdauung und lassen sich mit einer kleineren Portion oder der Einnahme zu einer Mahlzeit vermeiden. Häufiger als das Kollagen selbst sind Zusatzstoffe der Auslöser. Wer zu Nierensteinen neigt, schwanger ist oder regelmässig Medikamente nimmt, klärt die Einnahme vorher ärztlich ab. Was die Forschung zur Wirkung von Kollagen zeigt, liest du im Artikel Wofür ist Kollagenhydrolysat gut?.
Häufige Fragen
Kann Kollagen Verdauungsprobleme verursachen?
Gelegentlich treten Völlegefühl, Blähungen oder leichtes Sodbrennen auf, meist bei grossen Mengen auf nüchternen Magen. Eine kleinere Portion zu einer Mahlzeit hilft in der Regel.
Kann man auf Kollagen allergisch sein?
Ja, eine Allergie gegen die tierische Quelle ist möglich, etwa gegen Fisch. Allergien gegen Rinderprotein sind selten.
Wie viel Kollagen pro Tag ist zu viel?
In Studien wurden meist 2,5 bis 15 Gramm pro Tag verwendet. Halte dich an die Verzehrempfehlung auf der Packung.
Dieser Artikel dient der allgemeinen Information und ersetzt keine ärztliche Beratung.